Tjeerd_Epke Zonderland

Collageen

Collageen of anders gezegd: gelatine lijkt een rol te kunnen spelen in het sterker maken van pezen.

Pezen bestaan voor een groot deel uit collageen; en gelatine is daar een afgeleide stof van. Veel trainen kan leiden tot beschadiging van peesweefsel, omdat het lichaam de aanmaak van collageen niet meer kan bijhouden. Dit kan leiden tot vervelende peesblessures. De peesschade is vaak niet meer te herstellen. Door gelatine (collageen) te gebruiken stimuleer je het lichaam meer bouwstoffen voor de pezen aan te maken. Vitamine C ondersteunt dit proces nog eens extra.